Croissants de masa de pizza

CROISSANTS DE MASA DE PIZZA Esta receta repetí en varias ocasiones y simplemente me encanta. Resulta muy manejable para estirar, para formar y deliciosa de sabor. En realidad es una masa muy universal: para hacer una pizza, una empanada rica (sustituyendo parte de líquido por vino blanco), unos palitos salados de tomate, orégano, ajo etc….