Bizcocho de polenta de maíz amarillo y almendra

BIZCOCHO DE POLENTA DE MAÍZ AMARILLO Y ALMENDRA Cuando descubrí polenta que queda realmente genial en los bizcochos, se volvió imprescindible en mi casa y mi repostería singlu. Hoy os traigo ‘rescatada’ otra receta que tenía pendiente para publicar, fácil y rica. Espero os guste 🙂 Ingredientes:  150 gr de polenta de maíz amarillo (marca…

Bizcocho rápido con gotas de chocolate

BIZCOCHO RÁPIDO CON GOTAS DE CHOCOLATE Por fin publico alguna receta, falta de tiempo pero poco a poco iré subiendo todas para vosotros 🙂 Bizcocho de polenta con gotas de chocolate y añadiendo algún ‘rebujito’ más de los míos (Farina de Schär y Proceli). Me gusta añadir un poco de polenta a los bizcochos, me…

Minipizzas con descarte de masa madre u otras ideas

MINIPIZZAS CON DESCARTE DE MASA MADRE U OTRAS IDEAS PARA SU APROVECHAMIENTO Desde pequeña me enseñaron que desperdiciar un alimento es inaceptable y que siempre tengo que sentirme agradecida por tenerlo en mis manos. Los que me conocéis, sabéis que no me gusta tirar nada y aprovecho todo en mi cocina. Más con lo caros…

Bizcocho jugoso con almendras y piñones

BIZCOCHO JUGOSO CON ALMENDRAS Y PIÑONES Apetece un bizcocho jugoso? Pues allá vamos, la receta de bizcocho de yogur de siempre, de nuestras abuelas, de toda vida…con un toque de almendras y piñones 🙂 Ingredientes: 3 huevos 180-220 gr de azúcar (según gusto) (aprox. dos medidas de yogur) 1 yogur natural o de limón, sin…