Cookies con piñones

COOKIES CON PIÑONES En mi casa gustan mucho los piñones, nueces, almendras… y cookies, galletas… Posiblemente encontraréis pocas recetas mías de merengue y nata y/o crema, pero de galletas y cookies …. 😉 Esta receta surgió por una sencilla razón. Bueno, en realidad fueron dos razones. la primera: quise gastar un mix comercial de repostería…

Bizcocho jugoso con almendras y piñones

BIZCOCHO JUGOSO CON ALMENDRAS Y PIÑONES Apetece un bizcocho jugoso? Pues allá vamos, la receta de bizcocho de yogur de siempre, de nuestras abuelas, de toda vida…con un toque de almendras y piñones 🙂 Ingredientes: 3 huevos 180-220 gr de azúcar (según gusto) (aprox. dos medidas de yogur) 1 yogur natural o de limón, sin…